关于营养均衡的顺口溜,综合权威信息整理如下:
一、综合权威推荐
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每日饮食结构口诀
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一日三餐要均衡,五谷杂粮不可少;蔬菜水果颜色多,维生素C藏里头;瘦肉鱼类适量吃,蛋白优质不油腻;少油少盐少辛辣,饮食清淡长寿法。
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中国居民膳食宝塔:谷类薯类干豆类300~500克,蔬菜水果400~500克,肉蛋奶50~100克,奶类及豆制品50克,油糖类需控制。
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营养搭配具体建议
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每餐二两面或米,每人六两五谷齐;每日三份高蛋白(一两瘦肉/半两豆/25克蛋),搭配豆腐、鱼类等优质来源。
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蔬菜水果需足量,水果拳头大,菜比水果多一点;坚果种子一茶匙,海带蘑菇常入菜。
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二、实用记忆口诀
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“一二三四五”口诀 :
一(豆浆/奶)+ 二(谷物)+ 三(高蛋白)+ 四(蔬果)+ 五(坚果)。
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“三份素油”原则 :橄榄油、大豆油、亚麻油按2:2:1比例搭配。
三、其他补充建议
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饭后百步走,活到九十九不愁;甜食零食节制,健康体重自然持。
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饮食规律定时吃,肠胃健康是第一;心态平和少生气,笑口常开福气至。