食品检验属于食品类专业,具体分类如下:
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所属大类
食品检验属于 食品类 ,在《职业教育专业目录(2021年)》中归类于 食品药品与粮食大类食品类 ,专业代码为490104,修学年限为三年。
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相近关联大类
部分资料提到食品检验可能属于 轻纺食品大类 ,但这一分类在权威性较高的来源中未明确提及,且与食品类存在包含关系(轻纺食品类是食品类下的细分领域)。
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专业方向
该专业主要培养具备食品检验、质量管控及营养健康服务能力的技术技能人才,可从事食品检验岗、质量控制岗等工作。
总结 :食品检验的核心分类为 食品类(食品药品与粮食大类) ,具体归属需结合专业目录及院校设置确认。