​​春季露地适合种植耐寒性强、生长期短的蔬菜，如菠菜、油菜、小白菜等叶菜类，以及甘蓝、莴苣等茎菜类，3月中下旬即可直播；茄果类（番茄、茄子）和瓜类（黄瓜、南瓜）需4月中下旬断霜后定植。​​​​①早春速生菜抢鲜上市，②喜温作物需避霜冻，③肥水管理遵循“前轻后重”，④防“倒春寒”是关键。​​

耐寒速生叶菜是春季露地的首选。菠菜、油菜、小白菜等可在3月中下旬直接播种，土壤解冻后即可生长，40-50天即可采收。这类蔬菜耐低温，幼苗可耐受短期-5℃低温，且生长周期短，能避开夏季高温抽薹问题。直播时注意浅播浅覆土，保持土壤湿润，出苗后及时间苗。

甘蓝类蔬菜（如卷心菜、花椰菜）和莴苣适合3月下旬至4月上旬定植。这类作物需提前育苗，苗龄30-40天，定植时选择健壮幼苗带土移栽。定植前施足腐熟有机肥作基肥，缓苗后及时中耕松土，提高地温促进根系发育。注意甘蓝类易受菜青虫危害，可提前覆盖防虫网。

茄果类和瓜类需严格避霜。番茄、茄子、辣椒等茄果类，以及黄瓜、南瓜、西葫芦等瓜类，必须在4月中下旬（日均温稳定10℃以上）定植。定植前7-10天炼苗，选择晴天上午移栽，栽后浇透定根水。采用地膜覆盖可提高地温2-3℃，促进早缓苗。第一花序坐果前控制浇水，防止徒长。

肥水管理需动态调整。所有蔬菜定植前需施足基肥（每亩腐熟有机肥3-5吨+复合肥30公斤），缓苗后适当控水蹲苗。叶菜类进入旺盛生长期、果菜类坐果后加大水肥，每周追施1次高钾复合肥（10-15公斤/亩）。浇水遵循“小水勤浇”，避免大水漫灌导致地温骤降。

防范“倒春寒”至关重要。寒潮来临前，露地蔬菜可喷施磷酸二氢钾（0.2%）或海藻酸增强抗逆性；夜间熏烟防霜冻；叶菜类提前覆盖无纺布。灾后及时补施速效氮肥（如尿素5公斤/亩）促恢复，受损严重的需补种速生菜减少损失。

​​提示：​​根据当地气候微调种植时间，长江流域可早于北方7-10天；连续阴雨时推迟定植，避免烂根；豆类蔬菜（如四季豆）建议4月中旬直播，覆膜保墒防草。