古代被称为“茶博士”的职业是 茶艺师 ,其定义和历史演变如下:
-
核心定义
“茶博士”最早特指唐代茶圣陆羽,他因撰写《茶经》系统阐述茶文化而被尊为“茶博士”。后泛指茶馆中负责煎茶、煮茶、沏茶等技艺的人员。
-
历史演变
-
起源 :唐代时,陆羽因《茶经》被唐德宗尊称为“茶博士”,成为该称谓的最初代表。
-
扩展 :宋朝茶坊兴起后,“茶博士”逐渐指代茶馆中的茶事制作人员,包括煎茶、煮茶等技艺。
-
延伸 :部分茶技精湛、知识渊博的茶客也被赋予此称。
-
-
与种茶人的区别
种茶人专注于茶叶种植,而“茶博士”侧重茶艺表演和文化传播,两者职能不同。
“茶博士”是古代对茶艺师及相关茶事从业者的雅称,其内涵从专指陆羽扩展为泛指茶文化传承者。