山西省的企业职工可以申请职业技能补贴 。根据最新的政策，职工在取得初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）职业资格证书或职业技能等级证书，并且累计缴纳失业保险费满12个月后，有资格申请职业技能提升补贴。补贴的标准根据不同的职业资格证书等级有所不同，从1000元到6000元不等。

申领流程通常包括：

1. 在规定的时间内（一般为取得证书后的12个月内）到本人失业保险参保地经办机构申领补贴，或委托本人所在单位代为申领。

2. 提供必要的申请材料，如职业资格证书或职业技能等级证书原件及复印件、社会保障卡原件及复印件、失业保险缴费证明等。

3. 经办机构审核申请人的资格和补贴标准，并进行公示。

4. 公示期满后，补贴资金将直接拨付到申请人的社会保障卡上。

此外，山西省还提供了线上申请的方式，职工可以通过“民生山西”APP进行申请，简化了申领流程，提高了效率。

建议有意申请职业技能补贴的职工及时关注山西省人力资源和社会保障厅官方网站或相关平台，获取最新的政策信息和申领指南，确保能够顺利完成申请。