考公务员最低学历要求上，省考和国考有以下区别：

1. 学历要求不同 ：

• 国考：相对较高，一般要求大专及以上学历，部分职位要求硕士研究生或博士研究生学历。

• 省考：相对宽松，高中、职业中专、技工学校等毕业生也有机会报考。

2. 招考对象范围不同 ：

• 国考：面向全国招录，对考生的户籍无限制。

• 省考：主要面向本省（市、自治区）居民或本省生源的高校毕业生，部分省份有户籍限制。

3. 考试难度不同 ：

• 国考：试题难度和题量相对较高，例如行测题量一般为135道题。

• 省考：试题难度和题量相对较低，例如行测题量在100到130道之间。

4. 编制和福利待遇不同 ：

• 国考：录用的公务员属于国家公务员序列，薪资待遇和晋升机会通常优于省考，尤其是在中央机关。

• 省考：录用的公务员属于地方公务员序列，薪资待遇和晋升机会相对较差。

综上所述，省考和国考在最低学历要求上存在明显差异，考生应根据自身条件选择合适的考试进行报考。如果学历较高且希望进入中央机关工作，国考是更好的选择；如果学历相对较低或希望在本省发展，省考则更为合适。