根据2024年山西专升本考试数据，各专业的录取率存在较大差异，具体如下：

一、整体录取情况

• 全省录取率 ：60.7%，较2023年提升至34.7%。

• 院校类型差异 ：二本院校录取率34.7%，高于三本院校26%的录取率。

二、分专业录取率汇总

1. 高录取率专业

• 舞蹈学：83%

• 体育教育：79%

• 环境化工与食品类：75%

• 计算机科学与技术（教师教育类）：74%

• 数学与应用数学：74%。

2. 中等录取率专业

• 建筑水利类：75%

• 管理类：81%

• 财经类：77.16%

• 法学类：56.62%。

3. 低录取率专业

• 口腔医学（医药卫生类）：约50%（具体数据未明确，但提及竞争压力大）

• 教育类：未明确数据，但需注意报考人数多、竞争激烈。

三、报考建议

• 重点关注高录取率专业 ：如舞蹈学、体育教育等，可优先选择相关院校。

• 谨慎选择低录取专业 ：医药卫生类、教育类需结合自身实力和竞争压力综合考量。

• 参考近三年数据 ：部分专业录取率存在波动，建议结合最新招生计划调整备考策略。

以上数据综合自官方及权威平台统计，供考生参考。