根据2024年陕西高考录取数据，2025年陕西高考成绩在490分左右的考生可以报考以下大学。以下是理科和文科分别的推荐院校及简要分析：

一、理科490分能上的大学

1. 省重点大学（不含双一流）

   • 西安建筑科技大学

   • 石家庄铁道大学

   • 沈阳建筑大学

   • 福建农林大学

   • 湖南工业大学

   • 东北石油大学。

2. 普通公办本科学校

   • 西安工业大学（地方专项计划）

   • 贵州大学（中外合作3）

   • 西安石油大学（地方专项计划）

   • 陕西理工大学（地方专项计划）。

3. 部分推荐专业

   • 石家庄铁道大学：土木类、建筑环境与能源应用工程、工商管理类。

   • 贵州大学（中外合作3）：环境科学。

二、文科490分能上的大学

1. 省重点大学（不含双一流）

   • 西安建筑科技大学

   • 河北中医药大学

   • 湖北师范大学

   • 河南中医药大学。

2. 普通公办本科学校

   • 西安石油大学（地方专项计划）

   • 陕西理工大学（地方专项计划）

   • 西安医学院（地方专项计划）。

3. 部分推荐专业

   • 西安建筑科技大学：法学、汉语言文学、英语。

   • 河北中医药大学：护理学。

三、报考建议

1. 理科考生：可以优先考虑省重点大学，如西安建筑科技大学、石家庄铁道大学等，这些学校在工程、建筑等领域有较强实力。

2. 文科考生：推荐关注西安建筑科技大学、河北中医药大学等，这些学校在法学、文学、医学等领域有较好的专业设置。

3. 注意位次：2025年考生应重点关注自己的全省位次，结合近三年录取位次选择院校，避免仅参考分数。

四、总结

490分在陕西高考中属于中等偏上水平，理科考生可以报考部分省重点大学和优质公办本科院校，文科考生则可以选择一些特色鲜明的公办本科院校。建议考生结合自身兴趣、专业倾向和位次情况，科学填报志愿。

如果需要更详细的院校和专业信息，可以参考相关来源。