全过程造价咨询工程师在项目的施工阶段担任以下关键职责：

1. 明确投资控制人员的任务分工和管理职能分工 ，并编制投资控制工作流程。

2. 创建合约管理台账 ，对工程建设各项合约进行全过程监控管理。

3. 协助业主确定与控制市政配套和其他专业管线配套工程的造价或费用 。

4. 参与工程建设资金的计划管理工作 ，帮助业主强化建设资金的成本掌控。

5. 参加材料、设备采购等经济合同的洽谈和签订工作 （主要是指甲供材料、设备），提供询价服务，对合同中有关经济条款进行专业的审核，并提供意见或建议。

6. 审查施工单位每月的工程量 ，签订缴付工程款意见书（包含预付款），帮助业主搞好中间支付工作。

7. 实施对施工过程中出现的设计变更事宜的造价确定与控制工作 。

8. 实行对施工过程中发生的现场签证事宜的耗资确认与掌控工作 。

9. 实行对施工过程中出现的索赔事宜的造价确定与控制工作 。

10. 实行对施工过程中发生的价格调整的确认与掌控工作 。

11. 创建投资下限（目标值）投资掌控情况的动态分析和报告制度 ，及时报告已完工程的耗资情况和偏差程度，并动态的预测未完工程造价数据，综合分析整个工程建设投资开支的状况，提供更多专业的意见或建议。

12. 在造价咨询全过程中为业主提供与工程建设相关的造价信息服务 。

这些职责旨在确保项目的投资控制得到有效管理，帮助业主实现成本效益最大化，并提供专业的造价信息以支持决策过程。