如果在事业编工资核定时发现缺少材料，可以按照以下步骤进行处理：

1. 确认缺少的材料

需要确认具体缺少哪些材料。根据相关规定，事业编工资核定通常需要以下材料：

• 组织、人社部门录用（招聘）审批文件1
• 个人编制卡或上编通知单1
• 个人档案1
• 身份证复印件、学历电子注册备案表；毕业证书、学位证书(原件及复印件)1
• 工龄认定（变动）报审表一式三份1
• 增人计划卡1
• 与过往工作企业或单位签订的劳动合同（原件及复印件），工作证明或离职证明（单位+主管部门盖章），按规定交纳社会养老保险统筹相应凭证或个人参保证明等1

2. 查找缺失材料

如果发现缺少材料，首先应仔细回忆是否遗落在其他地方，或者再次查找一遍，确保材料没有被遗漏5。

3. 联系相关部门补开材料

如果经过仔细查找仍不见踪影，应迅速联系相关部门申请补开所需证明材料。一般情况下，如身份证、学历证明等常见材料，相关单位通常能够当场提供5。

4. 咨询招考单位

若上述方法均无法解决问题，可以考虑直接拨打招考单位的电话进行咨询，获取具体的解决方案5。

5. 寻求人事管理部门帮助

如果材料缺失问题比较严重，可以向人事管理部门咨询，了解如何补办或替代缺失的材料4。

6. 确保材料符合审核标准

只要所缺材料符合审核标准，通常能够顺利通过工资核定。在补齐材料后，应再次提交给相关部门进行审核5。

7. 关注后续通知

在完成工资核定后，应继续关注后续通知，确保每一步都做到位，以便及时了解工资核定的结果和后续的工资发放情况。

通过以上步骤，可以有效地处理事业编工资核定时遇到的材料缺失问题，确保工资核定的顺利进行。