北京全聚德烤鸭的价格因产品类型、规格及购买渠道差异较大，以下为综合整理后的价格信息：

一、堂食价格

1. 经典款烤鸭

   • 基础款烤鸭（约2.5-3.5公斤）：200-1000元/只，普通餐厅约200-300元，高档餐厅可达1000元左右。

   • 套餐组合：1380g烤鸭套餐约100元起，含饼皮、酱料等。

2. 特色烤鸭

   • 葱丝烤鸭/蜜汁烤鸭：价格略高于经典款，但通常仍在100-200元区间。

   • 精品烤鸭（198元/只）：含10%服务费，总价约218元。

3. 套餐推荐

   • 双人餐：1280元含半只烤鸭+冷菜+热菜。

   • 多人餐：297元含三只烤鸭+套餐。

二、外带及礼盒装

• 真空包装 ：整只80-100元/个，适合办公室或家庭购买。

• 礼盒装 ：1350g手工片制烤鸭礼盒，价格未明确标注，但属于京东促销商品。

三、价格影响因素

1. 店铺类型 ：普通餐馆与高档餐厅价格差异显著，后者可达1000元以上。

2. 购买渠道 ：堂食价格高于外带或礼盒装。

3. 季节促销 ：部分套餐需关注门店公告或电商平台促销信息。

四、注意事项

• 全聚德不同门店（如前门店、北京门店、京东旗舰店）价格可能不同，建议提前确认。

• 电子烤鸭炉的应用对传统工艺有一定影响，但品牌仍以手工技艺为核心卖点。

以上价格仅供参考，实际以具体门店公告或购买时的页面信息为准。