根据2020-2025年发布的粮食储备相关政策文件，当前粮食储备政策的核心规定如下：

一、储备体系与责任分工

1. 政府储备体系

   包括中央储备和地方储备，实行分级管理。中央储备由中国储备粮管理集团有限公司直属企业负责，地方储备由省级、市、县级政府分级负责，遵循“谁主管、谁负责”原则。

2. 社会责任储备与商业库存

   • 社会责任储备 ：粮食加工企业依法建立，用于履行社会责任，需按法定程序动用。

   • 商业库存 ：粮食经营企业为满足经营需要保留的周转库存。

二、管理原则与规范

1. 职能分开原则

   政府储备需与经营性职能分离，承储企业需同时履行政策性职能和经营性职能，确保管理规范。

2. 数量与质量要求

   实行“四落实”（数量、质量、品种、地点）管理，确保账实、账账相符，仓储设施需符合国家标准。

3. 动态调整机制

   建立政府储备与社会责任储备的协调机制，根据市场变化及时调整储备结构，优化布局。

三、监督管理与法律责任

1. 行政监管

   省级粮食和储备行政管理部门负责监督地方储备，县级部门具体落实，形成分级监管体系。

2. 违规处罚

   加大对违法行为的处罚力度，包括储备数量虚报、质量不达标、违规动用等，压实各方责任。

四、其他关键措施

1. 轮换与动用机制

   实行均衡轮换制度，小麦等粮食储存年限不超过5年，需定期评估储备效能并及时调整。

2. 财政与金融支持

   财政部门保障储备管理经费和**利息，农业发展银行等金融机构提供信贷支持。

3. 信息化管理

   推广全流程信息化管理，实现租仓收储、库存调拨等业务的公开透明。

以上政策体现了“强法治、保供给、护粮安”的总目标，通过制度创新和监管强化，提升粮食储备的调控能力和风险应对能力。