​​食品经营许可证过期2个月需立即停止经营并重新申请，否则将面临5-10万元罚款及没收违法所得的法律风险​​。逾期2个月已超出简易续期时限，需按简化材料流程重新办理，且经营场所可能需接受监管部门核查。

1. ​​法律后果与紧急措施​​
   过期后继续经营属无证经营，违反《食品安全法》第122条，处罚包括高额罚款、平台下架及供应链中断。应立即停业，避免损失扩大。

2. ​​重新申请流程​​
   准备《食品经营许可延续申请书》、营业执照副本、食品安全自查报告等材料，通过线上政务平台或线下窗口提交。审批时限通常为20个工作日，需配合现场核查。

3. ​​政策优化与注意事项​​
   部分地区试点“承诺制”续期，若企业3年内无违规记录可免现场核查。逾期2个月虽需重新申请，但材料可简化，需关注地方政策动态。

4. ​​风险防范建议​​
   设立许可证有效期提醒机制，提前6个月准备续期；若经营条件变化（如地址变更），需同步办理手续，避免重复审核。

​​及时处理过期许可证是合法经营的基础，重新申请期间切勿违规营业，确保食品安全与合规性双达标。​​