小餐饮经营许可证延期申请书是经营者延续许可证有效期的必要文件。申请流程包括准备材料、提交申请、受理审核和领取新证等步骤。以下是详细说明：

1. 申请条件

• 经营许可证有效期届满前30个工作日内，经营者需向原发证机关提出延期申请。
• 确保经营条件未发生变化，如经营场所、经营范围等保持一致。

2. 所需材料

• 《小餐饮经营许可证》延续申请书；
• 原许可证正本及副本复印件；
• 经营条件未发生变化的声明（如适用）。

3. 申请流程

1. 填写并提交申请书：经营者需到原发证机关或其指定窗口递交申请书及相关材料。
2. 受理与审核：发证机关对材料进行形式审查，必要时安排现场核查。
3. 审批与换证：审核通过后，发证机关将作出延续许可决定，并重新发放新的许可证。

4. 注意事项

• 延期申请必须在许可证到期前30个工作日内完成，逾期将被视为无证经营。
• 经营条件如有变化，需提交额外材料，并可能影响审批结果。

5. 延期后的有效期

• 新许可证的有效期从发证机关批准延续之日起重新计算。

总结

经营者应提前准备材料，按时提交延期申请，以确保经营活动的合法性。如需进一步了解，可参考相关法规或咨询当地食品药品监督管理部门。