不能
食品经营许可证过期后,食品经营者不得继续营业,否则将面临以下法律后果:
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无证经营处罚
根据《食品经营许可管理办法》和《食品安全法》,过期未延续的许可证视为无证经营,可能被监管部门责令停业整顿或罚款(轻则几千元,重则上万元)。
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法律责任
若因食品质量问题引发消费者投诉或纠纷,经营者将无法提供合法凭证,需承担相应的民事赔偿责任,甚至面临刑事责任。
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行政处罚
直接责任人可能被罚款、没收违法所得,并处5000元以上5万元以下罚款。
建议 :
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及时续期 :许可证到期前30个工作日内向原发证机关提交延续申请,避免无证经营风险。
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清理现场 :若已开始使用新证,需确保所有食品原料、设备符合新证要求,避免因证照不匹配被查扣。
若已过期未处理,建议尽快联系原发证机关办理延续或注销手续,避免因小失大。