‌啤酒在零下6度放置一晚上是否会冻坏？答案是：可能会结冰膨胀，导致包装破裂或口感变差，但具体取决于酒精含量和保存条件。‌

1. ‌酒精含量影响冰点‌
   啤酒的冰点通常低于水（0℃），因酒精含量（3%-10%）不同而异。普通啤酒（约5%酒精）冰点约为-2℃至-3℃，若长时间处于-6℃环境，酒液可能部分结冰，导致液体体积膨胀。

2. ‌包装风险‌
   玻璃瓶或铝罐在结冰时可能因内部压力增大而变形、开裂，尤其是瓶盖密封处易漏气或爆裂，影响密封性和安全性。

3. ‌口感与品质变化‌
   结冰后，啤酒中的水分与酒精分离，融化后可能出现浑浊或分层，气泡减少，苦味和酸味更突出，风味大打折扣。

4. ‌短期存放的例外情况‌
   若啤酒未完全结冰（如仅表层轻微凝固），且包装完好，解冻后饮用可能影响较小，但仍建议冷藏（4℃-7℃）保存以保持**状态。

‌总结‌：-6℃过夜可能冻坏啤酒，建议避免极端低温环境存放。若意外结冰，检查包装完整性后再饮用，并留意风味变化。