职工社保每月缴纳1000元，退休后每月领取的养老金金额取决于多个因素，包括缴费年限、当地平均工资水平以及个人账户累计额等。一般来说，缴费时间越长、当地平均工资越高、个人账户累计额越多，退休后领取的养老金就越多。以下是几个关键点来详细说明：

1. 1.缴费年限的影响：缴费年限越长，养老金越高。根据现行的养老保险制度，职工缴纳社保满15年才有资格在退休后领取养老金。缴费年限每增加一年，基础养老金部分会有相应增加。例如，缴费20年和30年的职工，退休后领取的养老金会有明显差异。
2. 2.当地平均工资水平：当地平均工资水平是计算养老金的重要依据。不同地区的平均工资水平不同，导致养老金计算基数也不同。例如，一线城市由于平均工资较高，退休后领取的养老金也会相对较高。社保缴费基数通常是当地平均工资的60%-300%，因此当地平均工资越高，缴费基数和最终领取的养老金也会越高。
3. 3.个人账户累计额：个人账户累计额是影响养老金的重要因素。每月缴纳的社保费用中有一部分进入个人账户，退休后这部分资金会按照一定的计发月数发放。缴费金额越高，个人账户累计额就越多，退休后每月领取的养老金也就越多。例如，每月缴纳1000元，缴费30年，个人账户累计额会相当可观。
4. 4.养老金计算公式：养老金由基础养老金和个人账户养老金两部分组成。基础养老金=（当地上年度在岗职工月平均工资+本人指数化月平均缴费工资）/2×缴费年限×1%。个人账户养老金=个人账户累计额/计发月数（计发月数根据退休年龄确定，例如60岁退休为139个月）。根据这个公式，可以大致计算出每月缴纳1000元，退休后每月领取的养老金金额。
5. 5.其他影响因素：除了上述因素外，还有一些其他因素会影响养老金金额。例如，政府的养老金调整政策、缴费基数调整等。政府的养老金调整政策通常会根据物价水平和社会经济发展情况进行调整，这也会影响最终的养老金领取金额。

职工每月缴纳1000元社保，退休后领取的养老金金额是一个复杂的计算结果，受到缴费年限、当地平均工资水平、个人账户累计额以及政府政策等多方面因素的影响。为了确保退休后的生活质量，建议职工在条件允许的情况下，尽量延长缴费年限，并关注当地社保政策的调整。