​​中国增值税税率从17%降至16%的关键时间点是2018年5月1日​​，此次调整是深化税改的重要举措，涉及制造业、进口货物等多领域，同步将11%税率降至10%。

1. ​​政策依据与执行时间​​
   根据财政部、税务总局联合发布的财税〔2018〕32号文件，明确自2018年5月1日起，原适用17%税率的应税行为调整为16%，11%税率调整为10%。此次调整旨在优化税制结构，减轻企业负担。

2. ​​调整范围与行业影响​​
   制造业、进口货物等原适用17%税率的领域直接受益，税率降低1个百分点；交通运输、建筑等行业及农产品等货物的税率从11%同步降至10%。出口退税率也相应调整，例如17%退税率降至16%。

3. ​​配套措施与过渡安排​​
   政策对农产品进项税额扣除率、出口货物过渡期处理等作出细化规定。例如，外贸企业2018年7月31日前出口的货物，可按原退税率执行，确保政策平稳过渡。

4. ​​后续税改动态​​
   2019年增值税税率进一步下调（16%降至13%、10%降至9%），但2018年的调整为后续改革奠定基础，体现了税制简化与减负的连续性。

​​提示​​：企业需关注政策时效性，结合业务实际适用税率，并参考最新文件确保合规。