广东潮汕春节风俗融合了祭祀、美食与民俗表演，以“拜老爷”、英歌舞和特色粿品为核心，展现浓厚的地域文化与祈福迎新氛围。
祭祀活动“拜老爷”
潮汕人从腊月廿四“送神上天”到正月十五，频繁祭拜统称为“老爷”的神明，包括灶神、天公等。供品如甜糯米糍、柑橘寓意“甜言蜜语”，村庄巡游时仪仗队、鞭炮喧天，祈求平安丰收。
传统美食与家庭仪式
腊月后全家制作红桃粿、鼠曲粿等，甜香弥漫；正月初七必吃“七样羹”，象征吉祥。大扫除与穿新衣寓意辞旧迎新，凸显团圆意义。
英歌舞与巡游盛况
英歌舞融合武术、戏剧，巡游队伍以灯笼、舞龙狮开路，少年盛装表演，各村习俗各异，如撒石榴花驱邪，展现活力与传承。
潮汕春节风俗通过代代相传的仪式与狂欢，将信仰、美食与艺术紧密结合，成为岭南文化的鲜活名片。
广东十大经典老火靓汤 是广府饮食文化的精髓，以慢火煲煮、食材考究、养生功效显著 著称，既是家常美味，又是食疗佳品。以下从选材、做法、功效等维度展开，助你深入理解这一舌尖上的传统智慧。 食材搭配科学，讲究时令与功效 老火汤注重药食同源，如夏季用冬瓜薏米清热祛湿，冬季用板栗乌鸡温补气血。椰子鸡汤结合椰子的清甜与鸡肉的鲜美，兼具补肾健脑功效；苦瓜黄豆排骨汤则以苦瓜消暑
广东人过春节的风俗融合了传统与地域特色，主要包含以下核心习俗： 一、行花街（广州独有） 时间与意义 ：春节前5-6天开始，至除夕午夜结束，象征“行运”和“讨个好运气”，广州花街最旺为年三十晚。 特色 ：街道摆满水仙、金桔、桃花等花卉，寓意富贵吉祥，部分家庭会购买整棵桃花树。 二、大扫除与辞旧迎新 时间 ：腊月二十八至除夕前一天，称为“洗邋遢”或“掸尘”，清除旧年污秽，祈求新年新气象。
2014年北江洪水 广东历史上最可怕的暴雨事件主要集中在2014年北江洪水、2013年台风“尤特”引发的强降雨，以及2024年罕见的百年一遇暴雨。以下是综合分析： 一、2014年北江洪水（2014年6月） 影响范围 ：珠江流域第二大水系北江干流泛滥，导致韶关市乐昌市、清远市英德市等地区严重受淹，超红色预警线。 灾害后果 ：北江水位达33.94米，超警戒线，造成大规模农田淹没、山体滑坡
2025年春节期间，广东省天气以湿冷为主，气温波动较大，需注意保暖防寒。具体分析如下： 整体气温趋势 春节前（1月24日至27日）受冷空气影响，气温较低，粤北地区最低气温达4-6℃，可能出现霜冻现象。春节期间（1月28日至2月4日）气温逐步回升，但北部山区仍需防寒。 区域差异明显 粤北地区 ：冬季湿冷，气温较低，高海拔山区可能出现零下3℃的霜冻，道路结冰风险较高。 珠三角及南部地区 ：如广州
2025年广东春节天气以“ 寒潮降温+阶段性回南天 ”为主， 粤北高海拔山区可能出现雨夹雪或冰冻 ，全省平均气温较常年偏低，需重点关注防寒防潮与出行安全。 寒潮主导，气温骤降 强冷空气前锋于1月25日夜间抵达粤北，26日影响全省，气温累计下降6～10℃。过程最低温出现在除夕（27日）至初一（28日）早晨 ，中北部市县仅2～5℃
2025年广东春节天气以晴或多云为主，气温波动较大，需注意防寒保暖和局部降雪。具体如下： 气温概况 整体偏冷 ：全省平均气温略低于历史同期，中北部及高海拔地区最低气温2-5℃，高海拔山区可达零下3-1℃，南部市县6-10℃。 昼夜温差大 ：粤北山区昼夜温差显著，需根据实时温度调整衣物。 降水与天气状况 降水偏少 ：春节假期全省干旱持续，粤北山区有雨夹雪或小雪，南部市县以晴或多云为主。
3-20℃ 2025年广东春节期间气温呈现阶段性变化特征，综合权威气象信息如下： 一、整体气候特点 平均气温 广东春节期间平均气温接近历史同期，但略偏低，整体在 3-20℃ 之间波动。 降水与干旱 降水偏少，全省平均降水量比历史同期减少1-2成，干旱持续。1月下旬强冷空气南下期间，南方大部出现20℃以上高温天气，但粤北山区有道路结冰风险。 二、区域气温差异 粤北山区 最低气温0-5℃
2025年广东春节冷不冷？ 根据气象预测，2025年广东春节整体偏暖 ，但局部地区可能出现短暂降温，昼夜温差较大 ，建议出行时采取“洋葱式穿衣法”应对天气变化。 1. 气温趋势：暖冬为主 受全球变暖及厄尔尼诺现象影响，2025年广东冬季平均气温较常年偏高1-2℃，春节期间（1月底至2月初）大概率以晴朗干燥 天气为主，粤北山区最低温可能降至5-8℃
广东十大特产零食能带回去的 精选了最具代表性的地方风味，从酥香糕点到酸甜凉果 ，每一款都承载着岭南饮食文化的精髓。无论是作为伴手礼还是自用，这些零食都能让您将广东的美味带回家。 鸡仔饼以其咸甜交织的独特风味 成为广式糕点中的经典，外皮酥脆、内馅丰富，历史可追溯至清朝。老婆饼则凭借金黄酥脆的外皮和滋润内馅 成为潮汕地区的象征，甜而不腻的口感让人回味无穷
广东春节传统美食承载着吉祥寓意和团圆氛围，十大经典必吃 包括：年糕（年年高升）、盆菜（盆满钵满）、油角（招财进宝）、糖环（环环相扣）、煎堆（金银满屋）、腊味（丰收富足）、发菜蚝豉（发财好市）、萝卜糕（步步高升）、蛋散（人丁兴旺）、及第粥（科考顺利） 。这些美食不仅满足味蕾，更寄托了对新年的美好祈愿。 年糕 用糯米粉蒸制而成，口感软糯香甜，常切片煎至金黄，象征“年年高升”
以下是广东春节必吃的10种食物，综合了传统习俗与地方特色： 一、传统吉祥菜 白切鸡 以皮黄肉白、肥嫩鲜著称，象征“吉祥如意”。需选用三黄鸡，经浸煮后搭配姜葱油食用。 烧肉（鸿运当头） 色泽金黄，肥而不腻，代表“鸿运当头”。常作为冷盘开胃或热菜上桌，点亮餐桌氛围。 发菜猪蹄（横财就手） 发菜谐音“发财”，与胶原蛋白丰富的猪蹄搭配，寓意财源广进。 盆菜 多层食材堆叠，包含鲍鱼、海参、花胶等
