​​佛手花有疏肝理气、和胃快膈等功效，适用于肝胃气痛、食欲不振者，阴虚有热、气虚无滞者慎用。​​

佛手花是芸香科植物佛手的花朵和花蕾，主产于浙江、四川、广东等地。《中华本草》记载其药性微苦、微温，​​核心功效为疏肝理气、和胃快膈​​，主治肝胃气痛、食欲不振。现代研究虽未完全明确成分作用机制，但传统医学认为其通过行气疏导缓解气滞症状，尤其适合肝郁导致的胃脘不适。

肝胃气痛者服用佛手花可改善胸胁胀满、嗳气反酸等症状，配合陈皮等药材制成茶饮，理气效果更佳；食欲不振或消化不良者，可用佛手花配伍山楂、麦芽煎汤，增强开胃消食作用。其适用人群还包括长期情志抑郁、气机不畅导致脘腹胀满、呃逆频繁的患者。

使用禁忌需特别注意，​​阴虚有热者不宜服用​​，因其辛温特性可能加重体内虚火，引发口干舌燥、失眠等问题；​​气虚无滞者慎用​​，避免误用耗气导致乏力。孕妇及过敏体质者使用前应咨询医师，确保安全。佛手花多入复方使用，煎煮需遵医嘱控制时长与水量；单独泡茶时剂量不宜超过6克/日，可与玫瑰、佛手果搭配增强疏肝效果。

佛手花疗效显著，但体质差异需谨慎选药。建议结合症状辨证施治，合理配伍其他药材，遵医嘱服用以规避风险。其近缘果实用于日常食疗时，亦需考虑体质适配性，如佛手果搭配雪梨润燥可缓解咳嗽，但热性体质者需减少用量。