在交管12123APP中预约科目二考试时，如果一直显示“受理中”，可能有以下几种原因：

1. 考试人数过多 ：预约科目二的人数较多，导致系统需要处理大量的预约申请，因此处理时间较长。

2. 系统滞后性 ：预约系统可能存在滞后性，导致预约一直处于受理中。这种情况下，可以等待一段时间或尝试重新提交预约请求。

3. 资料不完整或不符合要求 ：如果提交的资料不完整或不符合要求，系统需要等待补充或修改，这也可能导致预约一直处于受理中。

4. 预约名额紧张 ：由于预约名额紧张，系统可能需要按照顺序安排预约考生的考试日期和场次，因此需要耐心等待。

5. 系统故障或维护 ：偶尔系统可能会出现故障或维护，导致预约申请无法及时处理。这种情况下，可以联系相关驾校或考试中心了解具体情况并获得帮助。

建议

• 耐心等待 ：如果预约一直处于受理中，建议耐心等待，通常系统会在考试前3天左右开始处理预约申请，并以短信的形式通知考生进行考试准备。

• 检查资料 ：确认提交的资料是否完整和符合要求，如有问题及时补充或修改。

• 重新预约 ：如果长时间未收到确认信息，可以考虑撤销当前申请并重新进行预约。

• 联系相关机构 ：如果预约系统存在滞后性或故障，可以联系相关驾校或考试中心了解具体情况并获得帮助。

希望这些信息能帮助你解决预约科目二考试一直显示“受理中”的问题。