动火作业安全管控措施主要包括以下几点：

1. 动火证审批制度：动火作业前必须办理动火证，明确动火地点、时间、动火人、监护人等信息，并经相关部门审批通过后方可进行动火作业。

2. 安全隔离措施：动火前应将动火区域与其他区域进行有效隔离，如设置警戒线、警示标志等，防止无关人员进入动火区域。

3. 可燃物清理：动火前应彻底清理动火区域及周边的可燃物，包括易燃液体、气体、固体等，防止火灾发生。

4. 监护人制度：动火作业必须有专人监护，监护人应具备相关安全知识和技能，确保动火作业过程中的安全。

5. 消防设施配备：动火区域应配备足够的消防设施，如灭火器、消防栓等，并确保其完好有效。

6. 应急预案制定：动火作业前应制定应急预案，明确火灾发生时的应急处置措施和人员疏散路线，并进行演练。

7. 个人防护装备：动火作业人员应穿戴符合要求的个人防护装备，如防火服、防火手套、安全帽等。

8. 动火作业培训：动火作业人员应接受相关的安全培训，了解动火作业的安全要求和应急处置措施。

9. 特殊动火作业管理：对于在危险场所进行的动火作业，如化工企业生产装置内的动火作业，应采取更为严格的安全管控措施，如进行气体分析、办理特殊动火证等。

10. 动火作业记录：动火作业结束后，应填写动火作业记录，包括动火证编号、动火地点、时间、动火人、监护人等信息，并存档备查。

通过以上安全管控措施，可以有效降低动火作业的风险，确保动火作业的安全进行。