2025年福建高考580分左右的考生（物理类或历史类）可以报考的大学范围较广，涵盖省内外的本科院校。以下是具体的推荐院校及分析：
一、物理类580分左右可报考的大学
省内院校
福建农林大学：最低分580分左右，适合分数在578-582分的考生。
福州大学：最低分581分，是福建省内重点大学，适合分数略高的考生。
省外院校
中国石油大学(北京)克拉玛依校区：最低分580分，适合分数在580分左右的考生。
中国民航大学：最低分580分，位于天津，是一所特色鲜明的院校。
浙江理工大学：最低分582分，适合分数略高的考生。
成都理工大学：最低分581分，位于四川，是一所理工类强校。
其他推荐院校
中央美术学院（中外合作）：最低分579分，适合艺术类考生。
天津工业大学：最低分578分，适合分数略低的考生。
二、历史类580分左右可报考的大学
省内院校
福州大学：最低分582分，是福建省内重点大学。
厦门大学：最低分580分，适合分数在580分左右的考生。
福建师范大学：最低分571分，适合分数略低的考生。
省外院校
中国传媒大学：最低分582分，适合对传媒类感兴趣的考生。
武汉理工大学：最低分582分，是一所理工类强校。
哈尔滨工程大学：最低分580分，适合分数在580分左右的考生。
华北电力大学(北京)：最低分580分，适合对电力工程感兴趣的考生。
其他推荐院校
中央戏剧学院：最低分581分，适合艺术类考生。
郑州大学：最低分579分，适合分数略低的考生。
三、注意事项
分数与位次的关系：2025年的580分对应的位次可能与2024年有所不同，建议考生参考近三年的录取位次，而不仅仅是分数。
专业选择：部分院校的最低分可能针对特定专业，考生需结合自身兴趣和职业规划选择专业。
志愿填报策略：建议采用“冲、稳、保”的策略，合理分配志愿梯度。
四、总结
2025年福建高考580分左右的考生可以选择的大学较多，包括省内外的重点本科院校。物理类考生可重点关注福建农林大学、福州大学、中国石油大学(北京)克拉玛依校区等；历史类考生可关注福州大学、厦门大学、中国传媒大学等。具体填报时，建议结合自身兴趣、位次及专业录取分数线进行选择。
如需更详细的院校名单或专业信息，可参考相关志愿填报平台或咨询教育专家。