酒驾后科目一考试不合格的处理方式如下：

1. 重新预约考试：如果您在酒驾后的科目一考试中不合格，您可以重新预约考试。根据相关规定，您通常需要在第一次考试失败后的一定时间内（具体时间根据当地车管所规定）才可以重新预约。

2. 参加补考培训：在重新预约考试之前，您可能需要参加补考培训课程。这些课程旨在帮助您更好地理解交通法规和驾驶知识，提高您的考试通过率。

3. 缴纳补考费用：重新预约考试通常需要缴纳一定的补考费用。具体费用标准根据当地车管所的规定而有所不同。

4. 注意考试时间和地点：在重新预约考试后，您需要注意考试的时间和地点，并确保您能够按时参加考试。如果您未能按时参加考试，您可能需要重新预约并缴纳额外的费用。

5. 遵守交通法规：在重新预约考试之前和之后，您都应该遵守交通法规，避免再次出现酒驾等违法行为。这不仅有助于您顺利通过科目一考试，还有助于您成为一位安全的驾驶员。

6. 考虑寻求专业帮助：如果您在科目一考试中多次不合格，您可能需要考虑寻求专业帮助，如聘请一位驾驶教练或参加专门的驾驶培训课程。这可以帮助您更好地理解交通法规和驾驶技巧，提高您的考试通过率。

总结：酒驾后科目一考试不合格时，您可以重新预约考试，参加补考培训，缴纳补考费用，并注意考试时间和地点。遵守交通法规并考虑寻求专业帮助也是提高考试通过率的重要途径。