县委办和政府办的区别主要体现在服务对象、职能定位、工作内容及组织架构上。以下是详细分析：

1. 服务对象不同

• 县委办：主要服务于县委书记、副书记、各县委常委等党委领导，工作核心围绕党委的决策部署展开。
• 政府办：服务于县长、常务副县长及各分管副县长，主要处理政府的日常行政事务。

2. 职能定位差异

• 县委办：作为党委机关，职能倾向于部署和安排，代表党委独立行文，负责全县工作的总体安排。
• 政府办：作为政府综合管理机构，主要执行县委决策，处理政府的具体事务，如文件起草、会议组织、督查落实等。

3. 工作内容区别

• 县委办：工作内容侧重于政策制定、文件审核、组织协调全县性活动等。
• 政府办：工作内容涵盖公文管理、政务督查、应急管理、**处理等，强调执行力和服务效率。

4. 组织架构及职责调整

• 县委办：在体制调整中，县委办承担了部分外事、侨务等职责，进一步强化了其在党委工作中的协调作用。
• 政府办：在机构改革中，政府办整合了多个职能，如金融管理、行政审批等，职责更加细化。

总结

县委办和政府办在服务对象、职能定位和工作内容上各有侧重。县委办侧重于党委的决策部署和统筹协调，而政府办则更注重行政事务的执行和落实。对于公务员职业发展而言，两者路径不同，县委办更偏向党务系统，而政府办则与行政事务紧密相关，具体选择需根据个人职业规划而定。