在上海，电动车不上牌将面临罚款（50-500元）、车辆扣留、行驶限制（如禁行高峰时段）等处罚，同时可能影响交通事故责任认定和保险理赔。

1. 罚款处罚
   根据《上海市非机动车管理办法》，未上牌电动车若上路行驶，执法部门可处以50元至200元罚款；若涉及伪造或使用伪造牌证，罚款金额将提高至50元至500元。

2. 车辆扣留与行驶限制
   交警有权暂扣未上牌车辆，直至车主完成登记手续。驾驶人可能被禁止在非机动车道行驶或早晚高峰时段上路，严重影响日常出行。

3. 安全隐患与法律风险
   未上牌车辆缺乏正规安全检查，易引发安全隐患。一旦发生事故，责任认定复杂，且保险理赔可能受阻，车主需自行承担更高风险。

4. 便捷上牌途径
   车主可通过“上海交警”APP实名认证后在线预约办理，避免现场排队。新购车辆需在15日内完成登记，临时凭证仅限短期使用。

及时上牌是合法上路的前提，避免处罚的同时保障自身权益。