广东农科院工资少的原因主要有以下几点：科研经费有限、岗位编制限制、地区经济发展水平差异以及激励机制不够完善。

1. 1.科研经费有限：农业科研项目通常需要大量的资金投入，包括实验设备、实验材料、田间试验等。广东省农业科学院的科研经费主要来源于政府拨款和项目资助，这些资金相对有限，难以满足所有科研活动的需求。由于经费紧张，员工的工资水平也受到一定影响，无法提供更具竞争力的薪酬待遇。
2. 2.岗位编制限制：广东省农业科学院作为事业单位，其员工数量和岗位设置受到严格的编制限制。这意味着即使有更多的科研项目和任务需要完成，也无法随意增加人员编制和相应的工资支出。编制限制导致员工数量相对固定，而工作任务却不断增加，从而影响了整体工资水平的提升。
3. 3.地区经济发展水平差异：广东省整体经济发展水平较高，但农业科研机构的工资水平与当地其他行业相比仍有差距。这是因为农业科研工作本身的特点决定了其经济效益的显现周期较长，难以在短期内获得高额回报。广东省内不同地区的经济发展水平也存在差异，这也影响了农科院在不同地区的工资水平。
4. 4.激励机制不够完善：农业科研工作需要长期的积累和持续的努力，但现有的激励机制可能无法充分体现科研人员的贡献和价值。例如，科研成果的转化和应用需要时间，而现行的绩效考核和奖励机制可能无法及时有效地激励科研人员。这种情况下，员工的工作积极性和满意度可能会受到影响，进而影响整体工资水平的提升。

广东农科院工资少的原因主要包括科研经费有限、岗位编制限制、地区经济发展水平差异以及激励机制不够完善。为了改善这一状况，需要从多方面入手，包括增加科研经费投入、优化岗位编制管理、提升地区经济发展水平以及完善激励机制等。只有这样，才能更好地吸引和留住优秀的科研人才，推动农业科研事业的持续发展。