在零下十二度的环境下，大鸡一晚上可能会被冻死。这是因为鸡的耐寒能力相对有限，通常成年鸡能够承受的最低温度约为零下15℃，低于这一温度，鸡可能会出现冻伤甚至死亡的情况。

鸡的耐寒性分析

1. 温度耐受范围：鸡的最适温度通常在18℃至21℃之间，当温度低于15℃时，鸡会出现明显的冷应激反应，表现为缩头、羽毛蓬松、活动减少等。
2. 低温影响：在零下12℃的环境中，鸡的体温调节能力会显著下降，体表热量迅速散失，可能导致冻伤甚至器官功能衰竭。
3. 个体差异：不同品种和年龄的鸡耐寒能力有所不同。成年鸡相对更耐寒，但幼鸡或体弱的鸡更容易受到低温伤害。

冬季鸡舍管理的重要性

1. 保温措施：在寒冷的冬季，鸡舍内温度应保持在15℃以上，可通过添加保温材料、使用暖风机或加热灯等方式来提升温度。
2. 通风与湿度控制：保持鸡舍内空气流通，避免湿度过高，同时防止冷风直接吹到鸡身上，以免加剧冷应激。
3. 饲料调整：在低温环境下，应增加饲料中能量物质的含量，如玉米、豆粕等，以帮助鸡只维持体温。

总结与提示

鸡在零下十二度的环境中非常容易受到低温伤害，养殖者应采取积极的保温和管理措施，确保鸡舍温度适宜，同时提供足够的能量饲料，以帮助鸡只度过寒冷的冬季。