鸡在 零下15℃ 时可能因冻伤或死亡，但具体耐寒极限因鸡的年龄、健康状况和环境条件而异。以下是关键信息整合：

1. 核心结论

   鸡的耐寒极限普遍认为在 零下15℃ 左右，低于此温度时易出现冻伤甚至死亡，尤其小鸡和弱鸡更难抗寒。

2. 温度影响差异

   • -15℃ ：多数资料明确指出，此温度是鸡群普遍的冻伤/死亡阈值，尤其夜间或长时间暴露时风险更高。

   • 更低温度（如-20℃或-30℃） ：部分资料提到极端低温（如-20℃或更低）可能导致死亡，但未明确是否为普遍规律，可能与鸡的个体差异、饲养管理等因素有关。

3. 年龄与抗寒能力

   小鸡和弱鸡的耐寒能力显著低于成年鸡，需更严格的保暖措施（如覆盖保温材料、加温设备等）。

4. 饲养建议

   • 密封鸡舍门窗，防止冷空气侵入；

   • 地面铺设干燥稻草或保温垫；

   • 提供温水饮水，避免冻伤。

总结 ：零下15℃是鸡群普遍的冻害阈值，但实际耐寒能力受多种因素影响，需结合具体环境采取针对性措施。