个体卖酒需要办理食品经营许可证、酒类零售许可证以及营业执照等关键证件，确保合法销售酒类产品并遵守相关法律法规。

个体户从事酒类销售活动必须先取得食品经营许可证，这是针对食品流通环节的基本监管证件，明确了食品销售的条件和程序。申请酒类零售许可证是必不可少的步骤，该证专门针对酒类销售活动进行规范，保证了酒类销售业务的合法性与合规性。个体经营者还需要拥有营业执照，这是开展任何商业活动的基础法律凭证，证明经营者具备合法的市场主体资格。

在准备上述主要证件的个体户还需满足一些特定条件。例如，经营场所需符合食品安全标准，并通过相关部门的现场核查；根据地方规定，可能还需提供卫生许可证，这要求经营环境达到一定的卫生条件。对于销售人员也有一定要求，通常需要至少一名掌握酒类商品知识的专业人员以确保产品质量和服务水平。

为了顺利完成许可证件的申请，个体户应准备好一系列材料，包括但不限于身份证明、经营场所证明、租赁合同等。值得注意的是，不同地区对酒类销售的具体要求可能会有所差异，在正式提交申请前，建议详细了解当地工商行政管理部门或相关审批机构的具体规定，以确保所有准备工作都符合要求。

除了获取必要的许可证件外，个体户还应注意依法纳税，并遵循有关年龄限制的规定，即销售酒类产品时需确保顾客达到法定饮酒年龄。个体户要想合法地销售酒类产品，不仅要获得相应的许可证件，还要严格遵守各项法律法规，确保经营活动的安全性和合法性。