酒店电工的日常工作内容主要包括以下几个方面，综合多个权威来源整理如下：

一、设备运行与维护

1. 高低压配电柜管理

   负责酒店配电柜、变压器、水泵房等核心设备的日常运行监控与维护保养，确保电力供应稳定。

2. 区域设备维护

   承担西餐厅、客房部、娱乐部、后勤办公等区域的电器设备维修，包括灯光、空调、电梯等。

3. 弱电系统支持

   维护消防监控、电话交换系统、弱电布线等弱电设备，保障通信与安全功能正常。

二、安全与规范管理

1. 安全制度执行

   严格遵守操作规程，执行配电房值班制度，确保设备安全运行。处理故障时保持清醒，按规范抢修。

2. 隐患排查与预防

   定期巡视设备运行状态，及时发现并处理异常，制定预防性维修计划，防止小隐患演变为大故障。

3. 安全防范措施

   配电房需保持防火、防潮，严格限制无关人员进入，配备消防器材并定期检查。

三、应急响应与记录

1. 故障处理

   接到报修后迅速响应，准确判断故障原因并及时修复，维修后签名确认。

2. 事故记录与报告

   发生事故时详细记录处理过程，及时向上级报告，并配合调查分析原因。

3. 数据统计与报表

   正确抄录设备运行数据，填写日报表和月报表，为管理决策提供依据。

四、其他职责

1. 配合专项工程

   参与电梯维护、消防设施检修、大型活动灯光布置等专项工程。

2. 工具与物料管理

   保管配电房仪器仪表和维修工具，定期盘点库存，确保工具完好可用。

3. 培训与安全教育

   协助主管进行电工技能培训，组织安全教育活动，提高团队安全意识。

五、特殊场景处理

• 大型活动保障 ：在会议、宴会等场景中，负责灯光、音响等设备的临时调试与维护。

• 节能管理 ：制定节电方案，定期检查设备能效，降低能耗成本。

以上内容综合了酒店电工的核心职责与常见工作场景，实际工作中需根据酒店规模、设施配置及管理要求灵活调整。