5月开始，晚上逐渐变热。

1. 春末夏初过渡期：5月通常标志着春末夏初的过渡，气温开始显著回升。此时，白昼时间变长，太阳辐射增强，导致夜间温度逐渐升高。

2. 地理位置影响：不同地区的气候条件和季节变化有所差异。在北半球，5月是春季向夏季的过渡，而南半球则相反。具体到某个城市或地区，晚上开始变热的时间可能会有所不同。

3. 气候模式变化：全球气候模式的变化也会影响到晚上开始变热的时间。例如，厄尔尼诺现象可能导致某些地区的气温异常升高，从而提前了晚上变热的时间。

4. 人类活动影响：城市化和工业化进程的加快，使得城市地区的气温普遍高于周边农村地区。这种“热岛效应”也会影响到晚上开始变热的时间。

5. 天气预报参考：要准确了解某个地区晚上开始变热的时间，可以参考当地气象部门发布的天气预报和气候数据。这些数据可以提供更具体的气温变化趋势和预测。

总结：5月开始，晚上逐渐变热，但具体时间因地区、气候模式和人类活动等因素而异。参考天气预报和气候数据，可以获得更准确的信息。