工程施工合同的会计分录需根据合同类型和业务阶段进行区分，主要分为以下几类：

一、合同签订阶段

1. 收到合同款项

   若企业作为承包方签订合同，收到预付款或合同款时：
   $$借：银行存款/应收票据 \quad 1000万元$$
   $$贷：合同负债 \quad 1000万元$$

   反映应收账款增加及合同负债形成。

2. 签订合同时

   若企业作为业主签订合同，支付预付款时：
   $$借：合同资产 \quad 1000万元$$
   $$贷：银行存款 \quad 1000万元$$

   反映预付款项的支付。

二、工程施工阶段

1. 发生合同成本

   包括材料费、人工费、机械使用费等： $$借：在建工程/工程施工 \quad 200万元$$
   $$贷：应付账款/银行存款 \quad 200万元$$

   若涉及间接成本（如项目管理费），可计入当期损益。

2. 确认收入

   根据完工进度确认收入： $$借：应收账款 \quad 300万元$$
   $$贷：主营业务收入 \quad 300万元$$

   同时结转成本： $$借：主营业务成本 \quad 200万元$$
   $$贷：工程施工—合同成本 \quad 200万元$$

   若预计亏损，需计提存货跌价准备。

三、合同结算阶段

1. 收到工程款

   根据实际收款金额：
   $$借：银行存款 \quad 1000万元$$
   $$贷：应收账款 \quad 1000万元$$

   若涉及预收账款，需冲回：
   $$借：预收账款 \quad 1000万元$$
   $$贷：应收账款 \quad 1000万元$$。

2. 结算工程成本

   完工后确认实际成本： $$借：工程结算 \quad 270万元$$
   $$贷：工程施工—合同成本 \quad 270万元$$

   同时结转毛利：
   $$借：工程施工—合同毛利 \quad 90万元$$
   $$贷：主营业务收入 \quad 90万元$$。

四、其他注意事项

• 增值税处理 ：若涉及增值税，需在确认收入时计算销项税额，并在支付可抵扣进项税时做相应分录。

• 资产减值 ：若合同预计亏损，需计提存货跌价准备： $$借：资产减值损失 \quad 18万元$$
  $$贷：存货跌价准备 \quad 18万元$$。

以上分录需结合具体合同条款和会计准则执行，建议每月月末编制工程进度报表，确保收入与成本的匹配。