食品出厂每批次是否必须进行第三方检测，取决于企业是否具备出厂检验能力。根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全法实施条例》的相关规定，具备出厂检验能力的企业可以自行进行检测，而不具备此能力的企业则必须委托具备资质的第三方检验机构进行检测。

具体分析

1. 具备出厂检验能力的企业
   如果企业具备符合要求的出厂检验能力，可以按照相关法律法规和标准自行进行出厂检验。自行检测时，企业需要建立完善的出厂检验记录制度，包括记录食品的名称、规格、生产日期、批号、检验合格证号等信息。

2. 不具备出厂检验能力的企业
   对于不具备出厂检验能力的企业，法律明确要求其必须委托有资质的第三方检验机构进行检测。这类企业需要选择具备相应资质的检验机构，并确保检测结果的准确性和可靠性。

3. 食品质量安全市场准入管理
   针对实施食品质量安全市场准入制度的食品，每批次产品都必须经过检验合格后方可出厂或销售。这类食品的检验要求更加严格，以确保食品安全。

实际操作中的注意事项

• 选择合格的第三方检验机构：企业需要选择通过国家认证的检验机构，并确保其资质与检测项目相匹配。
• 检测标准的合规性：所有检测必须符合国家食品安全标准及相关法律法规的要求。
• 记录和追溯：无论自行检测还是第三方检测，企业都需要完整记录检测过程和结果，以便后续追溯和监管。

总结

食品出厂每批次是否需要第三方检测，主要取决于企业的出厂检验能力。具备能力的企业可自行检测，不具备能力的企业则必须委托第三方机构。所有食品出厂检验都需符合国家食品安全标准和相关法律法规，确保食品安全。