每年一次
根据《食品安全法》规定,食品经营人员健康检查的频率如下:
结论 :食品经营人员需每年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗。
法律依据 :
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《食品安全法》第四十五条
明确要求从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员, 每年进行健康检查 ,并取得健康证明后方可上岗。
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适用范围
包括所有接触直接入口食品的人员,无论其具体岗位(如厨师、仓库管理员等)。
补充说明 :
- 若健康检查不合格或患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全的疾病,不得从事相关岗位。- 健康检查由县级以上市场监督管理部门、卫生健康部门等联合监管,确保检查的科学性和规范性。