转弯掉头时最高速度不能超过30公里/小时，这是我国交通法规的明确规定，旨在保障复杂路况下的行车安全。

1. 法规依据与适用范围
   根据《道路交通安全法实施条例》，机动车在转弯、掉头、急弯路、窄桥、隧道等场景下，时速均不得超过30公里/小时。特殊车辆如拖拉机、电瓶车等限制更为严格，不得超过15公里/小时。

2. 安全考量
   低速限制能缩短制动距离，为驾驶员提供充足反应时间，避免因离心力失控或碰撞行人、车辆。尤其在能见度低或恶劣天气时，30公里/小时是平衡效率与安全的临界值。

3. 禁止掉头的情形
   设有“禁止掉头”或“禁止左转”标志的路口、道路中心实线区域、人行横道等均不允许掉头，违法者可能面临扣3分、罚款200元的处罚。

4. 特殊道路的差异
   无中心线的城市道路限速30公里/小时，公路可放宽至40公里/小时；单车道城市道路限速50公里/小时，公路为70公里/小时，但掉头仍需遵守30公里/小时的通用标准。

遵守限速不仅能减少事故风险，也是驾驶员法律责任的体现。安全驾驶从细节开始，低速掉头是其中关键一环。