根据法律原则和权威信息，"不知者无罪"在法律实践中并不存在绝对适用性，具体结论如下：

1. 法律无绝对免责条款

   现代法律体系普遍不承认"不知者无罪"作为普遍原则。刑法以行为人的主观故意或过失作为定罪依据，无论是否知情，只要行为符合犯罪构成要件，均需承担刑事责任。

2. 罪过认定影响量刑

   在特定情况下，法律认识错误可能影响量刑。例如，若行为人因不可抗力或重大误解导致行为失当，部分国家或地区可能酌情从轻处理，但这不等同于完全免责。

3. 行政法中的特殊情形

   行政法中存在"善意相对人"概念，如因缺乏法律知识而轻微违法的游客，可能受警告或轻罚，但仍需承担相应责任。

4. 主观犯意与客观结果并重

   刑事责任不仅取决于主观意图，还与行为造成的客观结果相关。即使行为人不知情，若其行为导致严重后果（如伤害他人），仍可能被认定有罪。

总结 ：法律强调"法律无授权即禁止"原则，"不知者无罪"仅作为司法裁量的参考因素，而非绝对免责依据。行为人是否承担法律责任，需综合行为性质、后果及主观认知综合判断。