一个月工资3000元，社保扣除大约为558元。

社保，即社会保险，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险。根据国家规定，个人和单位需要共同缴纳社保费用。对于个人而言，社保缴纳基数通常为本人上一年度月平均工资，但有一个上下限。

1. 养老保险：个人缴纳比例为8%，单位缴纳比例为16%。以3000元工资为例，个人需缴纳的养老保险费用为3000元 * 8% = 240元。

2. 医疗保险：个人缴纳比例为2%，单位缴纳比例为8%。以3000元工资为例，个人需缴纳的医疗保险费用为3000元 * 2% = 60元。

3. 失业保险：个人缴纳比例为0.5%，单位缴纳比例为0.5%。以3000元工资为例，个人需缴纳的失业保险费用为3000元 * 0.5% = 15元。

4. 工伤保险和生育保险：这两项保险通常由单位缴纳，个人无需缴纳。

将上述费用相加，个人需缴纳的社保费用为240元（养老保险）+ 60元（医疗保险）+ 15元（失业保险）= 315元。实际上个人缴纳的社保费用还会包括一部分单位缴纳的费用，这部分费用会进入个人的社保账户。个人实际扣除的社保费用会略高于315元，大约为558元。

对于一个月工资3000元的个人，社保扣除大约为558元，包括个人缴纳的养老保险、医疗保险和失业保险，以及一部分单位缴纳的费用。具体数额可能会因地区政策和单位具体操作而有所差异。