​​白水镇以“小而优”特色农业闻名，凭借​​星空火龙果、白水蜜柚、阳光玫瑰葡萄​​等高品质农产品成为乡村振兴典范，其核心优势在于​​品种创新、冷链技术升级、农旅融合模式​​，带动农户收入翻番并打入山姆、盒马等高端渠道。​​

白水镇依托地理优势培育出​​“树美、花香、果亮”的白水蜜柚​​，果形鲜黄晶亮，酸甜适口，通过冷链技术实现“次日达”，单价高达98元/斤。同时引进​​台湾奇楠沉香​​，衍生出线香、面膜等高附加值产品，形成完整产业链。

在果蔬领域，​​星空火龙果、无核荔枝、阳光玫瑰葡萄​​通过抖音直播等新渠道快速打开市场，其中葡萄产业已发展出夏黑、金手指等7个品种，年收入超50万元。​​黄桃、油蟠桃​​等40多个品种实现错峰上市，结合采摘游模式吸引大量游客。

养殖业通过​​淡水循环养殖技术​​实现零排放、零抗生素，效益提升3-5倍；国家级合作社“庄发果蔬”为2万农户提供全流程服务，推动小西红柿、脐橙等进入沃尔玛等供应链。

​​提示：​​ 白水镇通过品种优化与渠道创新，将“小果果”变成“金钥匙”，未来将持续深化农旅融合与品牌建设。