​​春季常见水果中草莓营养综合表现**，其维生素C和膳食纤维含量居首且能量最低；枇杷、樱桃、桑葚等则分别在润燥通便、补钾抗氧化及抗衰方面表现突出，各具独特价值。​​

——草莓富含维生素C（47mg/100g）、叶酸（90μg/100g）及花青素前体物质，能量仅32kcal/100g，膳食纤维含量达1.8g/100g，兼具美容养颜与低卡优势；枇杷含水量高达89.3%，山梨糖醇助力肠道蠕动，缓解便秘同时滋润咽喉，且总糖含量仅9.3g/100g；樱桃钾含量高达232mg/100g，GI值仅22，为控糖人群优选；桑葚花青素含量达14-347mg/100g，护眼防衰功效显著。

——​​水分与糖分平衡​​：多汁水果如西瓜、橙子水分占比超90%，但荔枝、龙眼含糖量达15%-20%，高糖人群需控量；低糖选择可偏向草莓、柚子等（含糖量<10%）。
——​​维生素与抗氧化谱系​​：橙黄色水果（芒果、菠萝）富含β-胡萝卜素和叶黄素，保护视力；蓝莓、黑莓的花青素含量突出，延缓视网膜黄斑退化；猕猴桃维生素C密度极高，每日1-2颗即可满足成人日需（75-90mg）。
——​​特殊功能性成分​​：香蕉钾离子浓度高达256mg/100g，辅助维持心肌功能；木瓜含木瓜酶分解蛋白，促进肉食消化；火龙果籽含Omega-3脂肪酸，有益血管健康。
——​​抗炎与免疫强化​​：柑橘类释放的柠檬烯可抑制炎症因子释放，增强黏膜屏障；石榴多酚抑制自由基链式反应，降低慢性病风险。
——​​挑选与贮存指引​​：浆果类选果蒂新鲜、色泽饱满者，低温冷藏保存；核果类以果核坚硬度判断成熟度，避免挤压；热带水果（如芒果）易氧化，切开后即食或密封冷藏。

合理搭配不同营养特性的水果，兼顾日常维生素补充与特殊需求，结合食用场景与体质差异灵活选择，方能最大化发挥天然果品的营养效能。