通过消防演练，主要学习到以下核心知识：

1. 消防器材使用

   掌握灭火器、消火栓等器材的正确操作方法，包括使用步骤、适用场景及维护要点。例如，灭火器需“一提、二拔、三握、四压”操作，高层火灾不可用水扑救。

2. 火灾预防与隐患识别

   了解日常生活中的火灾隐患（如电器过热、燃气泄漏等），学习预防措施（不乱扔烟蒂、定期检查设备）及火灾发生前的自查方法。

3. 火灾应急逃生技巧

   熟悉疏散路线和逃生方法，包括用湿毛巾捂住口鼻、低姿弯腰前行、避免乘坐电梯等。同时掌握被困时如何通过手电筒、衣物发出求救信号。

4. 火灾报警与初期扑救

   学会正确拨打火警电话（119），掌握报警注意事项（说明火势、位置等）。了解初期火灾扑救方法，如使用灭火器扑灭A类火源。

5. 安全意识与责任意识

   增强火灾风险意识，明确“四懂四会”（懂危险、会报警；懂预防、会使用器材；懂扑救、会逃生）。通过演练培养冷静应对突发事件的心理素质。