关于食品科学与工程专业女生考公务员的难度，综合多来源信息分析如下：

一、岗位数量与竞争压力

1. 岗位较少

食品科学与工程相关公务员岗位数量相对较少，且分布较分散，需结合地域和部门需求综合考量。

2. 竞争激烈

由于岗位少但报考人数逐年增加，竞争压力较大。尤其是食品类岗位对专业背景要求严格，需满足行业资质或相关经验。

二、考试难度特点

1. 知识储备要求高

需掌握食品科学、工程原理、食品安全法规等多领域知识，且需结合实际案例进行分析。

2. 综合能力突出

除专业知识外，还需具备较强的文字表达、数据分析、问题解决及应急处理能力，评审标准严格。

3. 专业匹配性

部分岗位可能要求具备食品企业工作经历或相关项目经验，女生若缺乏此类实践经历可能处于劣势。

三、其他影响因素

1. 性别差异

公务员考试本身性别差异不大，但食品类岗位可能因工作性质（如食品检测、监管等）对体力或特定技能有要求，需结合自身条件评估。

2. 备考建议

• 加强专业知识体系构建，结合历年考题进行针对性训练；

• 积累实践经验，通过实习、项目等方式提升综合应用能力；

• 关注岗位详情，选择与专业匹配度高的岗位报考。

总结

食品科学与工程专业女生考公务员存在一定难度，但并非不可逾越。建议通过提升专业素养、优化备考策略，并结合自身优势选择岗位，以提高竞争力。