在法院鉴定工程造价项目过程中，鉴定人与原被告对量是常见的程序性环节，具体规则如下：

1. ‌对量的法律依据‌
   根据《民事诉讼法》相关规定，鉴定人有权了解鉴定所需案件材料并询问当事人、证人‌。在工程造价鉴定中，鉴定人可采取“先自行计算再与当事人核对”的方式推进工作‌。

2. ‌对量的具体操作流程‌

   • 鉴定机构通常会在核对前向当事人发出《造价鉴定核对工作通知函》，明确参与要求‌。
   • 核对过程中，鉴定人需请当事人代表对阶段性结果签字确认。若当事人拒绝签字，鉴定人可记录该情况并继续推进工作‌。
   • 对于双方已确认的工程量，可直接作为结算依据；存在争议的部分则需通过鉴定解决‌。

3. ‌当事人的权利与限制‌

   • 原被告均有权参与对量，但无正当理由不配合的，不影响鉴定程序进行‌。
   • 若发现鉴定意见存在错误，当事人可提出异议并要求复核，但需承担相应举证责任‌。

4. ‌法院的审查与裁量‌
   法院对鉴定程序具有监督权，若当事人对鉴定意见有重大争议，可要求鉴定人出庭说明或重新鉴定‌。鉴定费用最终由法院根据案件结果决定负担方式‌。

工程造价鉴定过程中允许与原被告对量，但需遵循法定程序，且当事人不配合不影响鉴定工作的合法性‌。