工地要求工人签安全协议是为了‌明确安全责任、规范作业行为、预防事故发生‌，通过法律文书形式将安全生产要求落实到每个岗位和人员。

1. ‌明确责任划分‌
   安全协议会详细列出工人、施工单位及管理方的安全义务，避免事故后的责任推诿。工人签字即表示知晓并承诺遵守安全规范，如违规操作需自行承担后果。

2. ‌强化安全意识‌
   签署过程相当于一次安全教育，提醒工人重视防护措施（如佩戴安全帽、系安全带等），减少因疏忽导致的伤亡风险。

3. ‌法律风险管控‌
   协议是处理工伤纠纷的重要依据，若工人未按规程作业导致事故，企业可凭协议减轻或免除赔偿责任，同时保障合规操作的工人权益。

4. ‌提升管理效率‌
   通过书面协议统一安全标准，便于监督人员检查执行情况，及时纠正违规行为，降低整体施工风险。

签订安全协议并非“甩锅”，而是双向约束——既要求工人自我保护，也督促企业提供安全环境。遵守协议条款，才能实现工地“零事故”目标。