可以

在北京交社保超过15年后， 可以在北京退休并领取养老金 。具体条件如下：

1. 达到退休年龄 ：必须达到法定退休年龄，即男性满60岁，女性满55岁（管理岗位）或50岁（工人岗位）。

2. 累计缴费满15年 ：养老保险的累计缴费年限必须满15年。

如果满足上述条件，可以选择以下几种方式领取养老金：

1. 按月领取养老金 ：达到退休年龄且累计缴费满15年后，可以按月领取基本养老金。

2. 一次性提取个人账户储存额 ：如果未满足缴费15年的条件，可以选择一次性领取个人账户储存额，但会终止养老保险关系。

3. 转入户籍所在地社保 ：可以将社保关系转入户籍所在地，享受当地待遇。

4. 补缴至满15年后延迟退休 ：可以选择补缴至满15年后延迟退休，按月领取养老金。

需要注意的是，对于在职职工，即使已缴满15年，仍需继续缴费直至退休，因为缴纳社保是法定义务。而灵活就业人员或城乡居民在缴满15年后，可自愿选择是否继续缴纳。

综上所述，北京社保交够15年后是可以取出的，但具体取出方式需根据个人情况和政策选择。建议咨询当地社保部门或拨打12333咨询电话，以获取更详细的信息和指导。