​​合肥因食品安全违规、商业诚信问题及监管响应被央视3·15晚会重点曝光，涉及香精掺假大米、医美乱象、强制扫码点餐等现象，暴露出部分企业在产品安全、消费权益及商业道德上的失范行为​​。

合肥被央视曝光的主要原因集中在食品安全监管疏漏与部分行业乱象上。2025年央视3·15晚会曝光了安徽香王粮油食品科技有限公司生产“香精香米”事件，涉事企业通过非法添加香精冒充进口香米，严重违反食品安全规定，此类行为直接危害消费者健康并破坏市场秩序。合肥多家医美机构被指存在捆绑销售、无资质经营等问题，例如美希淑颜医美被曝使用未经批准的产品或违规操作，损害消费者权益。商业服务领域同样存在痛点：部分餐饮商家强制消费者扫码点餐且无法提供纸质菜单，涉嫌侵犯消费者选择权。合肥市监局在晚会后迅速出动查封涉事企业，但对问题苗头的长期监管不足也间接促使央视曝光其辖区内的典型案例。

食品安全始终是社会焦点，地方监管部门需强化源头治理与常态化抽检机制，企业应严守合规底线，而消费者权益保护需通过制度完善与执行力提升形成闭环管理，方能有效避免类似事件重演。