鸡更怕热，因为它们缺乏汗腺，主要通过张口呼吸和羽毛散热，当温度超过适宜范围时容易中暑甚至死亡。

鸡对高温的敏感表现

1. 体温调节困难：鸡的正常体温在40.6-43°C之间，主要通过蒸发散热来应对高温。当环境温度超过35°C时，鸡会表现出张口呼吸、采食量下降、双翅外展等症状，严重时可能引发呼吸衰竭。
2. 生产性能下降：高温会导致鸡的产蛋量下降、蛋壳质量变差，甚至出现软壳蛋或破壳蛋。
3. 健康状况恶化：热应激会抑制鸡的免疫系统，增加疾病易感性，严重时还会导致死亡。

鸡对低温的适应能力

虽然鸡对低温的耐受性相对较强，但长期低温仍会影响其健康和生产性能：

1. 采食量增加：低温环境下，鸡需要更多能量来维持体温，因此采食量会增加，饲料转化率降低。
2. 产蛋性能下降：当温度低于10°C时，产蛋量会明显减少；若温度降至零下15°C以下，鸡可能会被冻死。
3. 雏鸡更敏感：7日龄内的雏鸡体温调节能力差，需将环境温度控制在32-35°C，否则易导致卵黄吸收不良或抗病力下降。

科学饲养建议

1. 夏季防暑：提供充足的饮水，增加鸡舍通风，避免高温高湿环境，必要时使用遮阳网或降温设备。
2. 冬季保暖：确保鸡舍温度不低于7°C，特别是雏鸡舍，温度需保持在32-35°C，同时注意通风换气。
3. 合理调整饲料：根据季节变化调整饲料配方，补充维生素和矿物质，提高鸡的抗应激能力。

总结

鸡更怕热，但低温也会对其健康和生产性能造成影响。科学管理鸡舍温度，尤其是在夏季防暑和冬季保暖，是提高鸡群健康和生产性能的关键。