根据权威信息源，外贸企业收汇与结汇不在同一天的处理规则如下：

一、汇率确定原则

1. 收汇日汇率

   按实际收汇当天的银行汇买价入账，即借方外币账户金额以收汇日汇率折算为人民币。

2. 结汇日汇率

   结汇时以结汇当天的银行汇买价或月初汇率（如月末调汇）计算汇兑损益，贷方银行存款按结汇日汇率入账。

二、会计处理流程

• 收汇时 ：

  借：银行存款（美元）

  贷：应收账款（按收汇日汇率折算）。

• 结汇时 ：

  借：银行存款（人民币）

  财务费用-汇兑损益（按结汇日汇率与收汇日汇率差异计算）

  贷：银行存款（美元）。

三、汇兑损益计算

• 同一天收汇与结汇 ：仅产生一次汇兑损益（汇率变动差额）。

• 不同天操作 ：产生两次汇兑损益（收汇日与结汇日汇率差异分别计算）。

四、注意事项

• 月末调汇 ：若需月末调汇，汇率通常按月初或当月第一工作日汇率执行。

• 异常点筛查 ：企业若频繁提前结汇（如通过****），可能涉及违规操作，需结合海关申报数据排查。

以上规则适用于常规外贸企业，具体操作可能因企业政策或税务机关要求略有差异，建议以实际业务场景和当地政策为准。