张冰

知岐健康产业（山东）集团有限公司的科研成果主要归功于北京中医药大学张冰教授。以下是具体说明：

1. 核心人物

   张冰教授是北京中医药大学临床中药学系主任、国家名老中医、岐黄学者、首都名中医，同时也是知岐健康产业（山东）集团有限公司的首席科学家。他主导了30余年菊苣相关科研项目，包括国家重大新药创制项目、中国专利奖优秀奖及中国食品工业协会科学技术奖二等奖。

2. 主要成就

   • 专利与产业化 ：张冰教授团队拥有菊苣相关国家授权发明专利3项，其中2项为专利技术独占许可，累计许可转化金额超500万元。

   • 产品开发 ：带领团队开发了北苣牌菊苣茯苓通福汤、理元牌菊苣覆盆子理元汤等健康食品，以及降尿酸颗粒等中药新药。

   • 平台建设 ：推动建设中国菊苣科学馆、国家名老中医工作室等产业化基础设施，形成覆盖研发、生产、销售的全产业链。

3. 合作与荣誉

   • 2020年中关村论坛期间，知岐健康与北京中医药大学签约，成为首家专利技术独占许可合作企业。

   • 2023年，联合研发项目获中国食品工业协会科学技术二等奖。

知岐健康的科研成就与张冰教授的领导密不可分，其团队将30年菊苣研究转化为实际生产力，推动中医药现代化。