大白菜一季度有收获。 大白菜的种植和收获时间因地区气候条件而异，但通常情况下，大白菜在一季度是可以收获的。

1. 种植时间

大白菜的种植时间通常在春季和秋季。在春季，大白菜可以在3月至5月之间种植，具体时间取决于当地的气候条件。在一季度（1月至3月），虽然不是大白菜的主要种植季节，但在一些气候条件适宜的地区，农民可能会选择在一季度种植大白菜，以满足市场需求。

2. 生长周期

大白菜的生长周期通常为60至90天，具体时间取决于品种和种植条件。在一季度种植的大白菜，如果种植时间较早，且气候条件适宜，可以在一季度内完成生长并收获。如果种植时间较晚，或者气候条件不适宜，大白菜的生长周期可能会延长到二季度。

3. 气候条件

大白菜的生长需要适宜的气候条件，包括温度、光照和降水等。在一季度，虽然气温较低，但如果光照充足，降水适宜，大白菜仍然可以正常生长并收获。如果气温过低，或者光照不足，大白菜的生长可能会受到影响，导致收获时间推迟。

4. 品种选择

不同的大白菜品种对气候条件的适应能力不同。在一季度种植大白菜时，农民通常会选择那些对低温和弱光条件适应能力较强的品种，以确保大白菜能够正常生长并收获。

总结

大白菜在一季度是可以收获的，但具体收获时间取决于种植时间、生长周期、气候条件和品种选择等因素。在适宜的气候条件下，一季度种植的大白菜可以在一季度内完成生长并收获。如果气候条件不适宜，大白菜的生长周期可能会延长到二季度。